Zeetong "Meunière"
gebakken tong met kruidenboter en frietjes

Kabeljauw
Op huid gebakken Deense kabeljauw, zwarte inktpasta met noordzee krab en citroenbotersaus

Griet
Gegrilde griet,Boulangère aardappelen met zoete ajuin, truffelboter, bospaddestoelen, coulis van jonge bladspinazie, mousseline van Vadouvan

Zeekreeft                    1/2 € 26,50       1/1
Geroosterde kreeft met een saffraan puree en aïoli saus