Herfstbrunch

ZONDAG 1 NOVEMBER 2026

11u - 15u
De herfst is begonnen in Antwerpen en dat vieren we in stijl. We verwelkomen u zoals elk jaar graag in onze monumentale Art Nouveau Zaal voor een uitgebreide brunch. Geniet van uitgebreide buffetten in een grandioze setting.

BUFFETTEN

Ontbijtbuffet
Roereitjes, spek
Gepocheerd eitje, gerookte zalm, hollandaisesaus
American pancakes
Assortiment top charcuterie, salades & kazen
Assortiment brood
Mini viennoiserie
Zoet beleg

Koud buffet
Zalm Belle Vue
Bundelzalm, warm gerookt
Visterrine met dille en spinazie
Cocktail van kabeljauw
Assortiment van wildpaté met marmelades
Carpaccio van knolselder met roze peper
Gerookte eendenborst met gegrilde kwartel en framboos
Velouté van pompoen
Pastei van fazant en oesterzwammen

Warm buffet - live cooking
Geroosterde wintergroentjes, pommes fondant & jus van champignons
Zeeduivel, karnemelkpuree, grijze garnalen & bisque
Filet van hert, aardappelwafeltjes, witloof & truffeljus
Parelhoen gevuld met appel, knolselder, veenbeskroketje & kalfsjus

Dessert buffet
Vers geklopte sabayon
Saffraanrijst
Diverse taarten
Homemade ice cream
Chocolade mousse & witte chocolade mousse
Klassieke tiramisu met amaretto
Apfelstrudel met calvados
Peer met room & stroopwafel

RESERVEREN

We ontvangen u met een glaasje cava, fruitsap of onze verfrissende huiscocktail.
U kan à volonté genieten van koffie & thee.

Volwassene €75
Kids 5-11 jaar €35
Kids 0-4 jaar gratis
Voor grote én kleine gasten
Tijdens de Herfstbrunch voorzien we voor de kids een gezellige speelhoek waar ze zich naar hartenlust kunnen uitleven, onder begeleiding van ons team. Zo krijgen onze jongste gasten hun eigen kleine Horta-moment vol spel, creativiteit en plezier.


Reserveer uw tafel voor de gezellige Herfstbrunch hier.

Wij kijken ernaar uit u te mogen ontvangen.